我烂烂的厨艺 (6) 无鱼不欢 (Ikan Tiga Rasa)

鱼，可说是我的最爱。我无鱼不欢的哦。来一个鱼吧！

无鱼不欢 (Ikan Tiga Rasa)

食材：
鱼片，小葱，蒜米，虾米，小辣椒。

步骤：
１）先把小葱，蒜米，虾米，小辣椒剁碎。
２）将鱼片拉油，待用。
３）加入两汤匙的油，把小葱，蒜米，虾米，小辣椒炒香，可加一些蚝油，酱油及糖来调味。
４）把（３）淋在鱼片上，就可上桌了。